डांगगुई के साथ दम किया हुआ चिकन (चीनी एंजेलिका)

Mar 05, 2026

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सामग्री: 1.5 किलो चिकन, 1 बैग 300 ग्राम डांगगुई के साथ स्ट्यूड चिकन के लिए माओगे मसाला।

 

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चिकन धो लें.

 

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चिकन को ठंडे पानी वाले बर्तन में रखें, ब्लांच करने के लिए उबाल लें।

 

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गेमी गंध को दूर करने के लिए अदरक के टुकड़े और कुकिंग वाइन मिलाएं।

 

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गंध हटाने के लिए उबलते पानी में 3-5 मिनट तक ब्लांच करें, फिर बाद में उपयोग के लिए धोकर छान लें।

 

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सामग्री, मशरूम सूप बेस पैकेट, और पैकेट से सूखा मसाला बर्तन में रखें।

 

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सूखे मसाले के पैकेट को हल्के से धोया जा सकता है।

 

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3 लीटर पानी डालें।

 

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तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर पकाएं और पूरी तरह से पकने और नरम होने तक 1-2 घंटे तक पकाएं।

 

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डांगगुई चिकन सूप पकाने के निर्देश का वीडियो?